Με αύξηση 16,6% σε σχέση με πέρυσι έκλεισε ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων το δεύτερο τρίμηνο, φτάνοντας στα 2,455 δισ. ευρώ. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφέρεια Αττικής (23,8%) και η μικρότερη αύξηση (1,5%) καταγράφηκε στη Μύκονο. Γενικότερα, οι Κυκλάδες παρουσιάζουν σημαντική αύξηση τόσο στα καταλύματα όσο και στην εστίαση.
Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι από τους πρώτους κιόλας μήνες του καλοκαιριού άρχισαν να διαφαίνονται οι νέες ισορροπίες μίας διαφορετικής τουριστικής σεζόν, που επηρεάζεται σαφέστατα από την αύξηση του πληθωρισμού, την ακρίβεια και τη μείωση των διαθέσιμων εισοδημάτων σε όλη την Ευρώπη, με αποτέλεσμα να ξεχωρίζουν οι νικητές από τους χαμένους.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων στην Μύκονο αυξήθηκε το δεύτερο τρίμηνο μόλις κατά 1,5%, με την εικόνα αυτή να επιβεβαιώνουν και τα στοιχεία από τις επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης, όπου καταγράφεται μείωση του τζίρου κατά 4,9%.
Ελαφρώς καλύτερη, αλλά και πάλι αδύναμη, είναι η εικόνα και στη Σαντορίνη, με τον τζίρο των καταλυμάτων να εμφανίζεται αυξημένος κατά 7,8%, ενώ ο κύκλος εργασιών στην εστίαση υπήρξε αυξημένος κατά 3,7%.
Στις Κυκλάδες σε επίπεδο καταλυμάτων, στους μεγάλους κερδισμένους φαίνεται να συγκαταλέγονται η Μήλος (αύξηση 29,8% στον τζίρο των καταλυμάτων), η Πάρος (αύξηση 24,2%), η Τήνος (+29,4%) και στα Δωδεκάνησα η Κάρπαθος (+41,4%). Αρκετά καλές ήταν και η επιδόσεις της Σύρου που παρουσιάσει αύξηση 9,8%, ενώ ακόμη καλύτερες ήταν της Άνδρου με αύξηση 14,5%. Στο 14,4% η αύξηση της Νάξου.
Στο Ιόνιο, τα στοιχεία του δεύτερου τριμήνου δείχνουν την Ιθάκη να ξεχωρίζει (με αύξηση στον τζίρο των καταλυμάτων κατά 33,2%) και την Κέρκυρα να ακολουθεί (+22,6%), την ώρα που Κεφαλονιά και Λευκάδα εμφανίζουν χαμηλότερες επιδόσεις (+8,2% και +9,2% αντίστοιχα).
Εστίαση
Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 ανήλθε σε 2.253.518.458 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,1% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 2.064.837.572 ευρώ.
Η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2023 σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας (21,7%) και η μικρότερη αύξηση (1,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης, ενώ μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (4,9%).
Στις Κυκλάδες, στην εστίαση στο δεύτερο τρίμηνο του 2023, η Άνδρος παρουσίασε αύξηση 19,6%, η Νάξος 18,4%, η Τήνος 12,9 %, η Πάρος 12,8%, η Μήλος 4,3%, η Σαντορίνη 3,7% και η Σύρος 1,5%.
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2023 ανήλθε σε 1.426.062.915 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 11,8% σε σχέση με τον Ιούνιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 1.275.112.688 ευρώ. Για τις Περιφερειακές Ενότητες με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2022 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Ιούνιο 2023 σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου (16,7%) και η μικρότερη αύξηση (4,4%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.
Δείτε εδώ αναλυτικά όλα τα στατιστικά στοιχεία
